丹波黒豆（黒大豆）日記

丹波黒豆煮汁をとった後の黒豆の紹介です。

煮汁を取った後の黒豆の活用方法です。

お米二合、生姜千切り20g、液体だし５０ｃｃ位にゆで豆１２０ｇ

で炊飯。美味しくできました。

更にひじきとの炊き合わせやサラダにもピッタリ。

考えるといろいろ出てきます。

店頭で販売しているのでお買い求め下さい

昨日からずっと雨です

雨は作物にとって大事です。合間合間に

お天気だと気分も晴れて洗濯物もスッキリ。

何事にもやる気もでてきそう。

こんな時だから食生活もついついだらしなくなりそうなのを

皆さんも気をつけて下さい。

このところ、温度差がはげしいので

めったに引かない風邪をひいてしまいました。

市販の薬を購入しましたがすっきりせず

耳鼻科にいきましたら、やはりよくききました。

寝不足だったのでぐっすり寝たらすっかりよくなりました。

年齢とともに治るのも時間がかかります。

皆さんも気をつけてくださいね。

やっと５月らしい季節になってきました。

寒かったですね。誰にお会いしても変な気候だと・・

冷奴が美味しそうです。今晩は！

トマト、おぼろ豆腐に自家製ドレッシングをかけていただきまーす。

豆腐で料理をひろげましょう

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桜の花も葉桜になってきています。

あっという間の桜の季節が終わりを告げようとしています。

不思議なもので店頭に来られるお客様と桜の事で盛り上がります。

先日、豆乳を飲み始めてから「血圧が下がりました」との

お客様のお声がありました。嬉しいです。

大豆の力は本当にすごいですね。

運動と毎日の食事、続けることは難しいですが、

５年、１０年、日を重ねるごとに結果が必ずついてきます。

頑張りましょう

当社の従業員さんと社長・・・年齢がそこそこあります。

だんだん年齢を重ねるごとにどうも同窓会が多くなります。

中学校の同窓会・・懐かしい顔ぶれです。

５年ごとが３年、しまいには毎年、

懐かしい顔ぶれが減らないように若さをキープしていきたいですね。

普段の食生活が身体の年齢になります。

見直してみましょう。大豆食品はすばらしいですよ。

桜のこの季節は、雨が降ったり強風など

お花見を邪魔するかのようにいじわるします。

だから、余計にお花見にいくのが楽しみになりますね。

当店では、「べんりで酢」という酢も販売しております。

桜のこの季節、湯葉寿司を作ってでかけませんか？

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先日、テレビで「黒豆でダイエット」という番組がありました。

確かに黒豆に限らず大豆を食べるとお腹がふくれます。

当社の丹波黒煮汁サプリメントを購入して下さっている方も

「便秘に効果がある」と聞いております。

便秘が治ればニキビも治ります。身体を自然な状態に戻せば

いつも健康体で毎日が過ごせます。

大豆の力をあらためてすごいと感じます。

暖かくなるこの季節はよく雨が降ります。

直売コーナーに来られるお客様も

冷奴にしようか湯豆腐にしようか・・・

絹豆腐にしようか木綿豆腐にしようかと悩まれます。

味が淡白なのでどんな御料理にもあいます。

はじめてのブログに挑戦でドキドキしますが、

これからいろいろなレシピも紹介したいと思っております。

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本日より丹波黒大豆日記をスタートします。

どうぞよろしくお願いします。

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