2014年3月25日
今日は黒豆甘煮の紹介をしたいと思います。 うちの店で販売している丹波黒大豆の甘煮は粒が大きく、ふっくらとしていてパクパク食べてしまいたくなるほどよい甘さです。
2014年2月7日
今日はとっても寒いので店頭では「ざる豆腐」が売れています。 湯豆腐にするとなめらかな食感が口の中にひろがります。
2012年11月17日
あと１ヶ月足らずで今年も終わりです。今年、お世話になった方へ喜ばれる贈り物をしませんか？ 寒い冬にぴったりの豆乳鍋セットやお鍋にたっぷり湯葉を入れてみませんか。 きっと心まで温まります。
2012年7月19日
日本全国、すごい勢いで暑いです。お客様が来るたびに「暑い、暑い」の一言です。まだまだ暑くなるの？なぁんて。 そんな時、大豆のちからをみなおしましょう。この季節は冷奴ですね。 おぼろ豆腐、ざる豆腐、がおいしいです。店頭販売 […]
2011年11月22日
寒く寒くなってきました。こんなに急に寒くなると主婦の皆さんは「お鍋」と言われると思います。 寄せ鍋、カレー鍋、すき焼き、いろいろ有り過ぎて迷ってしまいますが、最近では豆乳鍋も定着してきました。 当店の豆乳でざる豆腐を入れ […]
2011年8月8日
べんりで酢を販売しております。360ml, 1リットル、1.8リットルの３種類です。 本当に名前のごとく便利で、ちらし寿司、南蛮漬け、サラダ、酢の物、千枚漬けなど料理の数はすごいです。主婦の味方ですね。 昨日までテレビで […]
2011年5月21日
急に蒸し暑くなりました。日本各地で暑い映像が流れています。 暑くなるとやっぱり口当たりの良い冷奴が最高です。栄養も取れるし満腹感もあるし値段も手頃です。 ダイエット効果も期待できます。 当店でもざる豆腐、おぼろ豆腐がよく […]
2011年3月10日
丹波黒枝豆ゆば包みは、もちろんわさび醤油で食べるのが一番美味しいのですが、最近こんな食べ方をしたら？と思い実行しました。 パン粉をつけて揚げます。以外にビックリ。 元の形がわからない。ビールのお供になるの間違い無しです。 […]
2011年1月14日
お正月気分もぬけて何かしらお正月で頂いた食べ物がしっかり身体についた実感のある方が多いのではないですか？ 一度身についたものは中々取れないですね。 テレビではダイエット番組を無意識にみています。そんな時黒豆を思いだして下 […]
2010年12月13日
つい最近、ある雑誌を読んでいましたら糖尿病や高血圧の改善に黒豆の煎じ茶が良いと書いてありました。文面を紹介いたします。 私たちは日常で好むと好まざるとに関わらず、重金属や食品添加物、界面活性剤、合成着色料、合成保存料等多 […]
